Transcription de la vidéo
Lorsque la glycémie est trop élevée, le glucose est converti en glycogène. Le glycogène est une grosse molécule de réserve composée de nombreuses molécules de glucose. De quel type de réaction métabolique, anabolisme ou catabolisme, est-ce un exemple?
Commençons par étudier les termes clés utilisés dans cette question. Le métabolisme est l’ensemble des réactions chimiques qui ont lieu dans le corps pour soutenir et maintenir la vie. Les réactions métaboliques peuvent être soit anaboliques, où de grosses molécules sont créées à partir de plus petites molécules, soit cataboliques, où de grosses molécules sont dégradées en plus petites molécules.
Cette question parle de la grosse molécule de réserve appelée glycogène en laquelle peut être converti le glucose, représenté ici par un hexagone orange. Ce processus s’appelle la glycogénèse, et il a lieu dans de nombreux tissus du corps humain, en particulier dans les cellules du foie. Comme vous pouvez le voir sur la figure, le glycogène est une molécule fortement ramifiée, composée de nombreuses molécules de glucose liées ensemble. Comme la formation de glycogène à partir de différentes molécules de glucose implique la construction d’une grande molécule à partir de plus petites unités, il s’agit d’un exemple de réaction anabolique.
Nous avons maintenant la bonne réponse à notre question. La conversion du glucose en glycogène est un exemple d’anabolisme.