نسخة الفيديو النصية
تتحد المونومرات معًا باستخدام الروابط لتكوين جزيئات أكبر تسمى بوليمرات. أي العبارات الآتية توضح مونومرًا يتوافق مع البوليمر الخاص به؟ أ: الحمض الأميني هو مونومر البروتينات. ب: الجليسرول هو مونومر الأحماض الدهنية. ج: الجلوكوز هو مونومر السكريات الأحادية. د: الحمض النووي (DNA) هو مونومر الأحماض النووية.
يطلب منا هذا السؤال تحديد أي من خيارات الإجابة يقرن بشكل صحيح بين المونومرات أو monomers والبوليمرات أو polymers الخاصة بها. يمكن تقسيم هذين المصطلحين كي نتبين ماذا يعنيان. هنا البادئة poly تعني متعددًا، واللاحقة mer تعني وحدة. أما فيما يخص مصطلح monomer، فلقد علمنا بالفعل أن اللاحقة mer تعني وحدة، في حين أن البادئة mono تعني واحدًا. يمكننا دمج هذه المعلومات لنعرف أن البوليمرات تتكون من وحدات فرعية مفردة متكررة تسمى مونومرات.
للإجابة عن هذا السؤال بشكل صحيح، علينا أولًا مراجعة الحقائق الرئيسية حول مجموعات الجزيئات الحيوية الكبيرة الأربع، وهي الكربوهيدرات والأحماض النووية والليبيدات والبروتينات. دعونا نلق نظرة على هذه المجموعات واحدة تلو الأخرى لمساعدتنا في تضييق نطاق خيارات الإجابة.
تتكون الكربوهيدرات من وحدات فردية تسمى السكريات الأحادية أو monosaccharides. المقطع saccharide تعني السكر، لذا فإن السكر الأحادي هو وحدة سكر واحدة. يعد الجلوكوز والفركتوز والجالاكتوز أمثلة على السكريات الأحادية. يمكن بعد ذلك ربط هذه السكريات الأحادية معًا بواسطة روابط جليكوسيدية لتكوين متعددات السكريات، مثل جزيئات التخزين الكربوهيدراتية: الجليكوجين والنشا. يتكون كل من هذين الجزيئين من العديد من جزيئات الجلوكوز المرتبطة معًا. لذا يمكننا استبعاد الخيار ج لأن الجلوكوز سكر أحادي، ومن ثم فهو أيضًا مونومر.
دعونا الآن نلق نظرة على الأحماض النووية. DNA هو نوع من الأحماض النووية يوجد في نوى الخلايا. ويتكون من مونومرات متكررة تسمى النيوكليوتيدات. ترتبط هذه النيوكليوتيدات معًا بواسطة روابط فوسفاتية ثنائية الإستر. يخزن DNA المعلومات التي تحتوي على التعليمات المتعلقة بتكوين كل البروتينات في الجسم. ومن ثم يمكننا أيضًا استبعاد الخيار د؛ وذلك لأن DNA هو حمض نووي.
الجزيئات الحيوية الكبيرة التالية في قائمتنا هي الليبيدات. تتضمن هذه الليبيدات الفوسفوليبيدات الموجودة في الأغشية الخلوية، وثلاثي الجليسريد المستخدم في تخزين الطاقة. وهي لا تعتبر بوليمرات لأنها لا تحتوي على وحدات فرعية متكررة من المونومرات. على سبيل المثال تتكون الفوسفوليبيدات من أنواع مختلفة من الجزيئات وحمضين دهنيين ومجموعة فوسفات وجزيء جليسرول ترتبط كلها معًا بواسطة روابط إسترية. ومن ثم يمكننا حذف الخيار ب من الإجابات المحتملة؛ لأن كلًّا من الجليسرول والأحماض الدهنية جزيئات تكون الليبيدات، والليبيدات ليست بوليمرات.
نصل أخيرًا إلى البروتينات. تتكون البروتينات من واحدة أو أكثر من سلاسل عديد الببتيد. الببتيد هو سلسلة قصيرة من الأحماض الأمينية، لذا فعديد الببتيد هو سلسلة طويلة من الأحماض الأمينية. ترتبط الأحماض الأمينية معًا بواسطة روابط ببتيدية.
يمكننا الآن العودة إلى السؤال. نظرًا لأن البروتينات تتكون من واحدة أو أكثر من سلاسل عديد الببتيد، وتتكون عديدات الببتيد من الأحماض الأمينية، فإننا نعرف الآن أن الإجابة الصحيحة هي الخيار أ. العبارة التي توضح مونومرًا يتوافق مع البوليمر الخاص به هي «الحمض الأميني هو مونومر البروتينات».
